Sánduche de Pandewaffle con pollo frito.

  • Cortar la pechuga de pollo en filetes no muy grandes.
  • Poner en un recipiente hondo harina de trigo, en otro 1 huevo revuelto y en otro miga de pan con un poco de sal y paprika.
  • Pasar cada cubo de pollo en este orden: harina, huevo, miga de pan. Asegurate de que el filete quede bien cubierto por todos lados.
  • Llevar a la freidora de aire o al horno a 180°C y dejar cocinar hasta que doren. Tienes que ir revisando y voltearlos de vez en cuando para que queden uniformes.Cocinar los 
  • Pandewaffle, según las intrucciones del empaque. Vamos a necesitar dos triangulos de waffle para un sanduche.
  • Untar los Pandewaffle con mayonesa, mostaza, o la salsa que mas te guste. Poner los filetes de pollo, verduras, y queso.

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